鳥取鶏・とんこつラーメンつばさ　鳥取県倉吉店

11時営業開始、
ラストオーダー14時

営業時間

営業時間：昼 11時〜ラストオーダー14時
　　　　　1日3時間、週18時間で営業中！
定休日：毎週火曜日

駐車場12台
建物向かいの駐車場をご利用ください。

カウンター：7席
テーブル２人掛け：3脚6席
テーブル４人掛け：2脚11席

八犬伝ゆかりの町キャンペーン2025/3/31まで

玉梓ラーメン
八犬伝に登場する悪役の親玉、玉梓の欲望を
イメージしましたψ(｀∇´)ψ ↓

Yahoo!ニュースに掲載いただきました。

三朝温泉観光大使の温泉♨️むすめ「三朝歌蓮ちゃん」と
鳥取県ご当地Vtuber「おたねちゃん🐍💨」のコラボが始まりました(*´∀｀*)
↑ココを押してニュースを表示

とりたべに掲載いただきました☆

https://toritabe.jp/report/4100

こちらの記事を書かれたおたねちゃんは、鳥取県の自然や歴史、
文化、食や食、それに食をYouTube上の
「おたねちゃんねる⭐️🐍💨」で発信されているご当地VTuberです☆

食パラダイス鳥取県の公式、トリタベローカルインフルエンサーとしての活動も🍜

ラーメンつばさでは、おたねちゃんの推しグッズ→缶バッジとキーホルダーを販売中❣️

とっとりリサーチ

おたねちゃんに会えるホームページリンクはココをpush🐍（外部リンク）
https://tottori-research.net/

なないろ通信

おたねちゃんの謎が
わかるかも？？🐍
←click⭐️

ぼんの〜ラーメン
べっぴんラーメン
人気No. 1
焦がし醤油ラーメン

MAP

倉吉駅前通り、釣具のくらもとさんカド入り50m右側。正面に駐車場有ります！

Googleマップで検索→

〒682-0023
鳥取県倉吉市山根539-14
（旧カラオケ105）
TEL：0858-26-5277
倉吉駅南口より駅前通り直進徒歩10分、釣具のくらもとさんのカドを入り50メートルほどで右手にあります。

お品書きはコチラ→🔘

ラーメンつばさの各種ラーメンメニュー、サイドメニューです。
看板ラーメンの焦がし醤油ラーメンは、県内産鶏ガラと豚骨を10時間以上かけて煮出し、野菜を溶かし切った自慢のスープに魚介ベースの醤油かえしを加え、研究を重ねて作り上げた、薫り高い焦がしネギ油が食欲を刺激するラーメンです。オススメの食べ方は、まずはスープをそのまま、途中でテーブルの紅生姜を加えると更にコクが増し、味変が楽しめますよ☆

倉吉市　ラーメンつばさ　入口
倉吉市　ラーメンつばさ　店内入口
倉吉市　ラーメンつばさ
カウンター7席
倉吉市　ラーメンつばさ　店内
倉吉市　ラーメンつばさ　店内

つばさのコダワリ

鳥取県中部、倉吉では珍しいパイタンスープが味わえるラーメン店です。
県内産の鶏ガラと豚骨を丁寧に下処理し、玉ねぎなどの野菜と一緒に強火で10時間以上煮込み溶かしきる旨味にこだわったスープ。オリジナルの薫り高い「焦がしネギ油」は、つばさラーメン（塩）と焦がし醤油ラーメンで味わえます。辛味と甘味にと香ばしさにこだわった坦々麺やコクと風味の濃い目味噌ラーメンなどもあります。
　近隣には牛骨のラーメンのお店が数多くありますが、初めて豚骨ラーメンを食べた時のあの感動を忘れられず、研究と試作を繰り返し店を構えることが出来ました。
鳥取県、特に中部の野菜や果物は中国地方でも指折りの産地です。また地元の新鮮な鶏や豚骨もあります。倉吉の水がおいしいところも大きな魅力です。ラーメンつばさは、そうした環境で地域に愛されるお店を目指し日々挑戦しています。